મહામારી પછીના યુગમાં, નવા વપરાશ અને નવા વ્યાપાર સ્વરૂપોનો ઉદય અને ઓનલાઈન અને ઓફલાઈન વપરાશના દ્રશ્યોનું ઝડપી સંકલન એ દર્શાવે છે કે ગ્રાહક બજાર વધુ અપગ્રેડિંગનો સામનો કરી રહ્યું છે.
1.માર્ચમાં, દેશભરમાં તૈયાર ખોરાકના વેચાણમાં 150% થી વધુનો વધારો થયો છે, અને પાછલા અડધા મહિનામાં શાંઘાઈમાં વાર્ષિક ધોરણે વધારો 300% થી વધુ હતો.
2.આ વર્ષે વસંત ઉત્સવ દરમિયાન, ડીંગ ડોંગ શોપિંગમાં તૈયાર ખોરાકનું વેચાણ વાર્ષિક ધોરણે 400% થી વધુ વધ્યું
3.હાલમાં, ચીનના છૂટક ઉદ્યોગમાં તૈયાર ખોરાકનો પ્રવેશ દર માત્ર 10-15% છે, જ્યારે જાપાનમાં 60% થી વધુ પહોંચી ગયો છે.
…
ઉપરોક્ત સમાચાર ડેટા પરથી, તે જોઈ શકાય છે કે છેલ્લા બે વર્ષમાં "તૈયાર ખોરાક" ધીમે ધીમે ગ્રાહકોની લોકપ્રિય વસ્તુ બની ગઈ છે.
તૈયાર ખોરાકની ઉત્પત્તિ?
રેસ્ટોરાં, હોસ્પિટલો, શાળાઓ અને અન્ય સંસ્થાઓને તાજા ફ્રોઝન મીટ, સીફૂડ, મરઘાં, શાકભાજી, ફળો અને નાસ્તો પૂરા પાડતા, મુખ્યત્વે બી-સાઇડ ફૂડ સપ્લાય બિઝનેસ માટે, યુ.એસ. 1960માં તૈયાર ખોરાકનો ઉદ્દભવ થયો હતો.
1980ના દાયકામાં જાપાનમાં કોલ્ડ ચેઈન ટ્રાન્સપોર્ટેશનના વિકાસ અને રેફ્રિજરેટર્સની લોકપ્રિયતા સાથે જાપાનમાં તૈયાર ખાદ્યપદાર્થોનો ઝડપથી વિકાસ થવા લાગ્યો. તેણે વ્યાપાર અને ગ્રાહક બંને સાથે સાહસો વિકસાવ્યા છે, જેમ કે સુવિધા સ્ટોર્સ માટે ચિકન ઉત્પાદનોનો પ્રચાર કરવો અને વ્યવસાય માટે ફાસ્ટ-ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ્સ અને ગ્રાહક માટે ઘટકોની સુવિધા અને તાજગીને પ્રકાશિત કરવી.
ચાઇનામાં તૈયાર ખોરાકની માંગ કેએફસી અને મેકડોનાલ્ડ્સ જેવી ફાસ્ટ ફૂડ રેસ્ટોરન્ટ્સથી શરૂ થઈ અને પછી સ્વચ્છ વનસ્પતિ પ્રક્રિયા અને વિતરણ ઉદ્યોગનો વિકાસ થયો. 2000 થી, તે માંસ, મરઘાં અને જળચર ઉત્પાદનોમાં વિસ્તર્યું, અને તૈયાર ખોરાક દેખાયો. 2020 સુધી, જ્યારે રોગચાળાએ રહેવાસીઓની મુસાફરી પર પ્રતિબંધ મૂક્યો, ત્યારે તૈયાર ખોરાક નવી પસંદગી બની ગયો, અને ગ્રાહકનો વપરાશ ઝડપથી વધ્યો.
તૈયાર ખોરાક શું છે?
તૈયાર ખોરાકમાં ખાવા માટે તૈયાર ખોરાક, ગરમ કરવા માટે તૈયાર ખોરાક, રાંધવા માટે તૈયાર ખોરાક અને સર્વ કરવા માટે તૈયાર ખોરાકનો સમાવેશ થાય છે.
1. ખાવા માટે તૈયાર ખોરાક: તૈયાર ઉત્પાદનોનો ઉલ્લેખ કરે છે જે ખોલ્યા પછી સીધા જ ખાઈ શકાય છે;
2. ગરમી માટે તૈયાર ખોરાક: તે ખોરાકનો ઉલ્લેખ કરે છે જે ગરમ કર્યા પછી જ ખાઈ શકાય છે;
3. રાંધવા માટે તૈયાર ખોરાક: રેફ્રિજરેટેડ અથવા અર્ધ-તૈયાર ઉત્પાદનોના ઓરડાના તાપમાને સંગ્રહના ભાગો અનુસાર પ્રમાણમાં ઊંડા પ્રોસેસિંગ (રાંધેલા અથવા તળેલા) નો સંદર્ભ આપે છે, જે તરત જ પોટમાં મૂકી શકાય છે અને મસાલાઓ સાથે તૈયાર કરી શકાય છે;
4. પીરસવા માટે તૈયાર ખોરાક: માંસના નાના ટુકડા, તાજા અને સ્વચ્છ શાકભાજી વગેરેનો ઉલ્લેખ કરે છે જે પ્રારંભિક પ્રક્રિયામાંથી પસાર થઈ હોય જેમ કે સફાઈ અને કટીંગ.
તૈયાર ખોરાકના ફાયદા
સાહસો માટે:
1. ખોરાક અને કેટરિંગ સાહસોના પ્રમાણભૂત આધુનિક ઉત્પાદનને પ્રોત્સાહન આપો;
2. એન્ટરપ્રાઇઝ ઇનોવેશન, ફોર્મ સ્કેલ અને ઔદ્યોગિકીકરણને પ્રોત્સાહન આપો;
3. લોજિસ્ટિક્સ ખર્ચ બચાવો;
ગ્રાહકો માટે:
1. ધોવા, કટીંગ અને ડીપ રાંધવાના સમય અને ઉર્જાનો ખર્ચ બચાવો;
2.ઘરે રાંધવા મુશ્કેલ હોય તેવી કેટલીક વાનગીઓ પ્રદાન કરી શકે છે;
3.તૈયાર વાનગીઓમાં કેટલીક સામગ્રી વ્યક્તિગત રીતે ખરીદવા કરતાં સસ્તી હોય છે;
તૈયાર ખોરાક પેકેજિંગ
જાપાનીઝ પેકેજિંગ ડિઝાઇન માસ્ટર ફૂમી સસાડાના એક વાક્યને ટાંકીને: ઉત્પાદનને આંખમાં છાપવામાં માત્ર 0.2 સેકન્ડ લાગે છે. જો તમે ગ્રાહકોને રોકવા માંગતા હો, તો તમારે આકર્ષક પેકેજિંગ પર આધાર રાખવો જોઈએ. આ વાક્ય તૈયાર ખોરાકના પેકેજિંગને પણ લાગુ પડે છે. તૈયાર ખોરાકના વર્તમાન વાતાવરણમાં, ઘણા સમાન ઉત્પાદનોમાંથી કેવી રીતે અલગ થવું, પેકેજિંગ એ ચાવી છે.
અમારા તૈયાર ખોરાક પેકેજીંગ ઉદાહરણો
દ્વારા તૈયાર ખોરાક પેક કરવામાં આવે છે થર્મોફોર્મિંગ પેકેજિંગ મશીન
Utien પાસેથી તૈયાર ફૂડ પેકેજિંગ મશીન ખરીદો
ઉપરોક્ત વાંચ્યા પછી, જો તમે તૈયાર ફૂડ પેકેજિંગ મશીનો વિશે રસ ધરાવો છો, તો તમારા માટે સૌથી સહેલો રસ્તો સીધો અમારો સંપર્ક કરવાનો છે. એક વ્યાવસાયિક પેકેજિંગ નિષ્ણાત તરીકે, અમે તમને અમારું સોલ્યુશન ઑફર કરવામાં પ્રસન્ન થઈશું!
પોસ્ટ સમય: મે-12-2022