પ્રશ્ન અસંખ્ય ખાદ્ય ઉત્પાદકોને ત્રાસ આપી રહ્યો છે: ફૂડ શેલ્ફ લાઇફને કેવી રીતે વધારવું? અહીં સામાન્ય વિકલ્પો છે: એન્ટિસેપ્ટિક અને તાજી-કીપિંગ એજન્ટ, વેક્યુમ પેકેજિંગ, સુધારેલા વાતાવરણ પેકેજિંગ અને માંસની રેડિયેશન જાળવણી તકનીક ઉમેરો. કોઈ શંકા વિના, યોગ્ય પેકેજિંગ ફોર્મ તમારા વેચાણને મોટા પ્રમાણમાં પ્રોત્સાહન આપી શકે છે. તો શું તમે યોગ્ય પસંદગી કરી છે?
અહીં એક કેસ છે. નાના ઇન્સ્ટન્ટ ફૂડ ઉત્પાદકે ખોરાકને તૈયાર ટ્રેથી ભરેલો કર્યો, અને પછી તેમને પીપી ids ાંકણોથી covered ાંકી દીધા. આવા પેકેજિંગમાં ખોરાક ફક્ત 5 દિવસ જ રોકાઈ શકે છે. આ ઉપરાંત, વિતરણનો અવકાશ મર્યાદિત હતો, સામાન્ય રીતે સીધો વેચાણ.
પાછળથી, તેઓએ ટ્રે સીલર ખરીદી કે હીટ ટ્રેને સીલ કરે છે. આ રીતે, ફૂડ શેલ્ફ લાઇફ લાંબી થઈ ગઈ. સીધી હીટ સીલ પછી, તેઓએ વેચાણના અવકાશને વધારવા માટે નકશો (સંશોધિત વાતાવરણ પેકેજિંગ) લાગુ કર્યું. હવે તેઓ નવીનતમ ત્વચા પેકેજિંગનો ઉપયોગ કરી રહ્યાં છે. તે કંપનીના ડિરેક્ટર હંમેશાં વેક્યુમ સ્કિન પેકેજિંગ (વીએસપી) નો શોખીન છે. તેમનું માનવું છે કે સ્વચ્છ અને વ્યવસ્થિત સ્ટોરમાં પ્રદર્શિત કરવા માટે આ પ્રકારનું પેકેજિંગ ખૂબ જ આકર્ષક છે, તેથી જ આ તકનીકી યુરોપમાં લોકપ્રિય છે.
તરત જ, કેટરિંગ કંપનીએ બદલીસમગ્રવેક્યુમ સ્કિન પેકેજિંગ (વીએસપી) સાથે સુધારેલ વાતાવરણ પેકેજિંગ (એમએપી). આવા પેકેજ પરિવર્તનથી તેમના શેલ્ફ લાઇફને 5 દિવસથી 30 દિવસ સુધી વધારવામાં અને તેમના વેચાણને વધુ સ્થળોએ વિસ્તૃત કરવામાં મદદ મળી છે. આ કંપની વેક્યુમ સ્કિન પેકેજિંગ દ્વારા લાવવામાં આવેલ અનન્ય વેપારી વેચાણ અને પ્રદર્શન તકોનો સંપૂર્ણ ઉપયોગ કરે છે.
જેમ નામ બતાવે છે,ત્વચા પેકેજિંગ લાગુ પડે છેટોચની ફિલ્મto ત્વચા સંરક્ષણની જેમ, વેક્યૂમ સક્શનથી ઉત્પાદનની સપાટી અને ટ્રેની સપાટી બંનેને આવરી લો. આ પ્રકારનું પેકેજિંગ માત્ર ઉત્પાદનના દેખાવમાં સુધારો કરી શકશે નહીં, પરંતુ ઉત્પાદનના શેલ્ફ લાઇફને પણ મહાન હદ સુધી વિસ્તૃત કરી શકે છે. તે "સખત" ઉત્પાદનો, જેમ કે સ્ટીક, સોસેજ, નક્કર ચીઝ અથવા સ્થિર ખોરાક પેકેજિંગ માટે યોગ્ય છે. તદુપરાંત, તે માછલી, માંસ, ચટણી અથવા ફલેટ જેવા "નરમ" ઉત્પાદનોને બંધબેસે છે. ત્વચા પેકેજિંગ ઠંડું અને બર્નિંગના નુકસાનને પણ રોકી શકે છે. ત્વચાના પ્રણેતા તરીકેપહાડીટેક્નોલ, જી, યુટિઅને એજ-કટિંગ તકનીકમાં નિપુણતા મેળવી છે.
આ ઉપરાંત, વેક્યુમ સ્કિન પેકેજિંગમાં નીચે મુજબ ઉત્કૃષ્ટ સુવિધાઓ છે:
1. 3 ડી પ્રસ્તુતિ પેકેજ, ઉત્પાદનના મૂલ્ય અને ગ્રેડની ભાવનાને અસરકારક રીતે વધારે છે
2. તે ડસ્ટ-પ્રૂફ, શોક-પ્રૂફ અને ભેજ-પ્રૂફ છે કારણ કે ત્વચા ફિલ્મ અને પ્લાસ્ટિક ટ્રે વચ્ચે ઉત્પાદન સંપૂર્ણપણે નિશ્ચિત છે
3. તે પરંપરાગત પેકેજિંગની તુલનામાં પેકેજિંગ વોલ્યુમ અને સ્ટોરેજ અને પરિવહન ખર્ચ ઘટાડવામાં અસરકારક છે
4. ઉચ્ચ-ગ્રેડ અલ્ટ્રા-પારદર્શક વિઝ્યુઅલ ડિસ્પ્લે પેકેજિંગ, જે ઉત્પાદન બજારની સ્પર્ધાત્મકતાને મોટા પ્રમાણમાં વધારે છે.
પરંપરાગત પેકેજિંગ ફોર્મને અપગ્રેડ કરવાનો આ સમય છે, જે તમારા ખોરાકને લાંબી શેલ્ફ લાઇફ અને અન્ય ફાયદાઓ સુનિશ્ચિત કરે છે. યુટિઅન પેક તમારા વિશ્વાસપાત્ર પેકેજિંગ પાર્ટનર બનવા માટે અહીં છે.
પોસ્ટ સમય: સપ્ટે -30-2021