શું તમે તૈયાર ભોજન માટે તૈયાર છો?

-તે, બપોરના ભોજન માટેનો સમય.ચાલો થોડો ખોરાક લઈએ!

-Ok. ક્યાં જવું? શું ખાવું? ક્યાં સુધી…

-હ મારા ભગવાન, રોકો, કેમ કે એપ્લિકેશનને તપાસો અને કંઈક order નલાઇન ઓર્ડર આપો?

સારા વિચાર!

તે પછીના ભોજન વિશે મૂંઝવણમાં બે શખ્સ વિશેની સામાન્ય વાતો છે.

ઝડપી ગતિશીલ જીવનના સમયમાં, રેડી-મીલ તાજેતરમાં વધુ અને વધુ ફેશનેબલ થઈ રહ્યું છે, ખાસ કરીને યુવાનોમાં. વધુને વધુ લોકો પાસે વાનગીઓ તૈયાર કરવાની પૂરતો સમય અથવા ઇચ્છા નથી. તેઓ કેટલાક તૈયાર ખોરાક લેવાનું પસંદ કરે છે, તેમને માઇક્રોવેવમાં પ pop પ કરે છે અને ડિંગ, તે બધું થઈ ગયું છે. તૈયાર ભોજન ફક્ત ખોરાકની તૈયારીમાં અમારો સમય બચાવવા જ નહીં, પણ માવજતના લક્ષ્ય સુધી પહોંચવામાં પણ મદદ કરે છે.

પાછલા 2020 માં તૈયાર-ભોજનની લોકપ્રિયતા પણ જોવા મળી હતી. કોઈ બાર, કોઈ મેળાવડો નહીં, ઇન્ડોર ડાઇનિંગ નહીં, રોગચાળો ઘણી રેસ્ટોરાંને બંધ થવાનું જોખમ બાકી છે. તેમ છતાં, કેટલીક ખાદ્ય સેવાઓ ટેક-વે ફૂડ દ્વારા તેજીનો ધંધો માણતી હતી. તદુપરાંત, વધતી સંખ્યામાં સુપરમાર્કેટ્સ છાજલીઓ પર વિવિધ તૈયાર-ભોજન આપે છે.

તેથી અસંખ્ય રેડી-ફૂડનો સામનો કરવો પડ્યો, આપણે જે પસંદ કરીશું?

સ્વાદ અને સ્વાદ ઉપરાંત, મને લાગે છે કે પેકેજ એક મહત્વપૂર્ણ વિચારણા હોવી જોઈએ.

વિશેષ ઉમેરણો ખોરાકનો સ્વાદ બનાવી શકે છે, પરંતુ પેકેજ ક્યારેય રહેતું નથી. ઝડપી ગતિ અને સુવિધાની જરૂરિયાત હોવા છતાં, ગ્રાહકો હંમેશાં તંદુરસ્ત અને તાજા ખોરાક ખાવા માંગે છે. તેથી તે સંતુલન કેવી રીતે બનાવવું, તે યોગ્ય પેકેજિંગની ભૂમિકા છે.

હાલમાં, તૈયાર ખોરાક માટેના નવા પેકેજો નકશા અને વીએસપી છે.

નકશો એટલે શું?

મોટાભાગના વાતાવરણ પેકેજિંગ માટે નકશો ટૂંકા હોય છે. ભોજનના કિસ્સામાં હવાને દૂર કર્યા પછી, અમે ખોરાકને લાંબા સમય સુધી અને ફ્રેશ રાખવા માટે કેટલાક રક્ષણાત્મક વાયુઓ ઇન્જેક્શન આપીશું.

ખોરાકના સંપર્કમાં ખોરાક ઝડપથી ખરાબ થઈ જાય છે કારણ કે સમૃદ્ધ oxygen ક્સિજન વાતાવરણમાં ઘણા સુક્ષ્મસજીવો ઝડપથી વધે છે. આમ, ઓક્સિજનનું સ્તર ઘટાડવું એ નકશામાં સૌથી નિર્ણાયક પગલું પણ છે. કાર્બન ડાયોક્સાઇડ એરોબિક સ્પોઇલેજ સુક્ષ્મસજીવોને ઓવરરાઇડ કરવા અને તાજા ખોરાકના શ્વસન દરને ઘટાડવા માટે ખૂબ અસરકારક છે. જ્યારે નાઇટ્રોજન ઘણીવાર પેકેજના ભંગાણને રોકવા માટે લાગુ પડે છે. ગેસ મિશ્રણની અંતિમ પસંદગી ખોરાકના ગુણધર્મો પર આધારિત છે

વીએસપી શું છે?

વીએસપી, અબ્રર. વેક્યુમ ત્વચા પેકિંગ. વીએસપી બીજી ત્વચાની જેમ ફિટિંગ, ચુસ્ત રેપિંગ ફિલ્મથી ઉત્પાદનને આવરી લેવા માટે ગરમી અને વેક્યૂમ લાગુ કરે છે. તે ખોરાકની આજુબાજુની બધી હવાને દૂર કરે છે પરંતુ ત્યાં તાજી ભેજમાં તાળું મારે છે. એક ઉત્તમ પેકેજિંગ સોલ્યુશન તરીકે, તે વિવિધ તાજા અને પ્રોસેસ્ડ ખોરાકમાં વ્યાપકપણે લાગુ કરવામાં આવ્યું છે. તે ફક્ત શેલ્ફ સમયને લંબાવવામાં મદદ કરે છે પરંતુ તેના ઉત્પાદનોની રજૂઆતને સંપૂર્ણ રીતે પ્રોત્સાહન આપે છે.

યુટિઅનને ફૂડ પેકેજિંગ સાધનોમાં સમૃદ્ધ અનુભવ છે. જો તમારી પાસે ક્યારેય આવી તપાસ હોય, તો અમે તમને સેવા આપવા માટે તૈયાર છીએ.